Koken met Francine - Brabants Worstenbrood
Zoeken sluiten
Keuken Kampioen
Keuken Kampioen
10 9 op basis van 14463 Trustpilot beoordelingen
  • Vacatures
  • Keukens
    Keukens
      • Keukencollectie Nieuw
        Bekijk ons brede assortiment Steinhaus keukens.
      • Showroomkeuken uitverkoop Direct meenemen mogelijk! Profiteer van extreem hoge kortingen.
      • Apparatuur A-merk apparatuur altijd tegen de laagste internetprijs! Bekijk de mogelijkheden.
      • Keukenbladen Wat zijn de voor-en nadelen van alle soorten keukenbladen?
      • Keukenkasten Wij helpen jouw keuken zo efficiënt mogelijk in te delen.
      • Keukendeuren Het kiezen van een keukenstijl is bepalend voor de uitstraling van jouw keuken.
    Sluit menu
  • Afspraak
  • Budgetplanner
  • 3D Ontwerp
  • Magazine
  • Winkels
  • Inspiratie
    Ontdek volop keuken inspiratie – Keuken Kampioen
      • Binnenkijken bij Nieuw
        Op bezoek bij onze tevreden klanten. Laat je inspireren!
      • #keukenkampioen Nieuw
        Bekijk hier de foto's van onze eigen klanten.
      • Keuken inspiratie De plek voor al jouw keukeninspiratie. Meer nodig? Ontdek onze handige tools.
      • Keukentrends Nieuw
        De allerlaatste trends op keukengebied
      • Het Keuken inspiratie blog van Keuken Kampioen Interessante weetjes, tips & trucs. Alles is te vinden op ons keukenblog!
      • Keukenkleuren Keuken Kampioen biedt een ruim scala aan kleuren. Welke kleur past het beste bij jou?
      • Keukenopstellingen Wij helpen jouw keuken zo efficiënt mogelijk in te delen.
      • Keukenstijlen Het kiezen van een keukenstijl is bepalend voor de uitstraling van jouw keuken.
      • Keuken kopen Keuken Kampioen geeft je vijf tips zodat je voorbereid de showroom instapt.
      • Nieuwsbrief Mis nooit een actie en blijf op de hoogte van de nieuwste keukentrends!
    Keuken Kampioen Magazine
    Ontdek het gratis nieuwe keukenmagazine
    Sluit menu
Zoeken sluiten

Koken met Francine - Brabants Worstenbrood

Alaaf! De carnavalstijd is weer aangebroken en het feestvieren kan dus beginnen. Zo ook bij Francine van Heerlijke Happen. Wat is er nu lekkerder dan een traditioneel Brabants worstenbroodje? Voordat er gedronken kan worden moeten we de maag zeker even vullen! 

Wat hebben we nodig:

  • 1 pak witbrood compleet

  • 275 ml handwarm water

  • 25 gr boter

  • 250 gr half om half gehakt

  • 1 zakje gehaktkruiden

  • 1 ei

Hoe maken we deze heerlijke Brabantse worstenbroodjes?

  • Doe als eerste het witbrood mix, de boter en het water in een beslagkom. Kneed dit samen tot een soepel deeg

  • Dek de beslagkom af met plastic en laat het deeg 10 minuten op kamertemperatuur rijzen

  • Voor een luchtiger Brabants worstenbrood; kneed het deeg na 10 minuten nogmaals goed door en laat het vervolgens nog 15 minuten narijzen

  • Kruid en kneed het gehakt en verdeel het daarna in 15 gelijke rolletjes

  • Bestrooi het werkblad met bloem en verdeel het gerezen deeg in 15  gelijke bolletjes. Druk de bolletjes vervolgens plat tot een cirkel

  • Leg daarna op iedere deegcirkel een rolletje gehakt en vouw het deeg om het gehakt heen

  • Vet een bakplaat in en leg hier de rolletjes deeg op, met de naad naar beneden

  • Klop een ei los en bestrijk de worstenbroodjes met ei

  • Laat de worstenbroodjes op de bakplaat, afgedekt met een theedoek, nogmaals zo’n 45 minuten narijzen

  • Verwarm de oven alvast voor op 200 graden

  • Bestrijk na 45 minuten de worstenbroodjes nogmaals met ei

  • Plaats de bakplaat vervolgens iets onder het midden van de oven en bak de Brabantse worstenbroodjes in ongeveer 25 minuten goudbruin.

Bekijk meer heerlijke recepten van Francine op Heerlijke Happen.

  • Bekijk video recept
  • Facebook Share on Facebook
  • Twitter Share on Twitter
  • Pinterest Pin it

Keukeninspiratie blog

Binnenkijken bij de familie Maters
Binnenkijken bij de familie Maters
  • Lees meer
Kookveldafzuiging
Kookveldafzuiging
  • Lees meer
Binnenkijken bij Esmee
Binnenkijken bij Esmee
  • Lees meer
  • Bekijk meer blogs
Keukens
Keukencollectie
Showroomkeuken uitverkoop
Apparatuur
Keukenbladen
Keukenkasten
Apothekerskasten
Onderkasten
Bovenkasten
Keuken kastenwand
Keuken achterwand
Keukendeuren
Afspraak
Budgetplanner
3D Ontwerp
Magazine
Winkels
Inspiratie
Binnenkijken bij
#keukenkampioen
Binnenkijken juridisch
Keuken inspiratie
Keukentrends
Het Keuken inspiratie blog van Keuken Kampioen
Keukenkleuren
Zwart
Wit
Antraciet
Grijs
Bruin
Blauw
Rood
Groen
Magnolia
Keukenopstellingen
Open keukens
Open keukens-1
L-keuken
L-keuken-1
U-keukens
U-keukens-1
Rechte keukens
Rechte keukens-1
Keukens met bar
Keukens met bar-1
Parallel keukens
Parallel keukens-1
T-opstellingen
T-opstellingen-1
Schiereiland keuken
Schiereiland keuken-1
Eilandkeukens
Hoekkeukens
Hoekkeukens-1
G keukens
G keukens-1
Keuken met keukenblok
Keuken met keukenblok-1
Keukenstijlen
Landelijke keuken
Houten keuken
Betonnen keukens
Industriële keukens
moderne keukens
Luxe keukens
Design keukens
hoogglans keukens
greeploze keukens
Retro keukens
Klassieke keukens
Jaren 30 keuken
Handgemaakte keukens
Keuken kopen
Nieuwsbrief
Meer
Terug
Sluiten

Trotse sponsor

Trotse sponsor

Volg ons op

Uitstekend
9
op basis van 14.463 reviews op

Keukencollectie

  • Complete collectie
  • Uitverkoop
  • Apparatuur

Inspiratie

  • Keukenstijlen
  • Keukenopstellingen
  • Gratis keukenmagazine
  • Keukenbladen
  • Keukenkleuren
  • Keukenkasten
  • Keukendeuren

Zelf aan de slag

  • 3D Ontwerp
  • Budgetplanner

Populair

  • Eilandkeukens
  • Hoekkeukens
  • Landelijke keuken
  • Industriële keukens
  • Houten keuken
  • Betonnen keukens

Service & contact

  • Contact
  • Maak een afspraak
  • Winkels
  • Veelgestelde vragen
  • Afmelden / uitschrijven
  • Bestellen op afroep
  • Keukenmontage
  • Orderstatus
  • Nieuwsbrief
  • Covid 19 informatie
  • Copyright Keuken Kampioen 2023
  • Voorwaarden
  • Afmelden
Terug naar boven